Contactos
Dirección
España, Principado de Asturias, Grado, Zona Industrial de Grado, La Recta de Peñaflor s/n
Teléfonos de empresa
Dirección
+34
Al pedir, informe al administrador que la información la supo en Allbiz. ¡Le agradecemos que compra con Allbiz!
+34
Al pedir, informe al administrador que la información la supo en Allbiz. ¡Le agradecemos que compra con Allbiz!
Internet
La página Web:
Sobre empresa
Berdasco E Hijos, S.L.
“BENFER” es una empresa puntera en el sector cárnico asturiano. En la actualidad cuenta con una plantilla directa de 50 trabajadores, los cuales atienden el funcionamiento de: Matadero Frigorífico, Sala de despiece y Fábrica de embutidos y salazones.
Además de todos estos servicios repartidos en dos factorías (Tineo y Grado), también cuenta con una flota de 15 vehículos isotermo de diferentes tamaños completamente adaptados para cubrir cualquier demanda de nuestros clientes.
Disponibles
Ingredientes: carne de cerdo, sal, especias, E-450 y
E-452, antioxidantes E-316 y conservador E-252
Modo de uso:
Conservar en lugar fresco y seco
Grupo: Embutidos
Disponibles
Ingredientes: Carne de cerdo, pimenton, sal, ajo, estabilizador: E-340, potenciador del sabor E-621, conservador E-252, E-250, antioxidante E-331 dextrina, proteinas de la leche, dextrosa, proteinas de soja.
Modo de uso: Crudo
Conservar entre 0 y 5 ºC.
Grupo: Embutidos
Disponibles
Ingredientes: Magro de cerdo de la panceta y la papada, sal, fecula, especias, azucares, añandido aditivos según color, antioxidante E-301, regulador de PH E-331, potenciador de sabor E-621, conservador E-224.
Modo de Uso: Freir
Conservar entre 0 y 5ºC
Grupo: Salchichas
Disponibles
Ingredientes: tocino, cebolla, manteca de cerdo, pimentón, sal y sangre, conservadores E-252 y E-250
Modo de uso: Cocer
Conservar entre 0 y 5 ºC.
Grupo: Morcillas de sangre
Disponibles
Ingredientes: lomo de cerdo, sal, pimentón, ajo, conservadores E-250 y E-252
Modo de uso:
Conservar en lugar fresco y seco
Grupo: Balik (lomo curado de carne roja)